Ce nouveau supermarché remplace l’ancien Carrefour Gorbella, situé juste en face, pour une surface doublée.
Un nouveau supermarché Carrefour Market ouvre ses portes ce mardi 2 février à Nice Le Ray au 52 bd Gorbella. D’une superficie de 3.350m², il remplace l’ancien Carrefour, situé juste en face, pour une surface doublée. L’établissement se compose de plusieurs espaces distincts, tournant autour de la cuisine et du «manger mieux», tendance particulièrement mise en avant avec la crise sanitaire. Le supermarché s’ouvre sur le rayon fruits et légumes, un espace semi-ouvert agencé sur le modèle d’une serre. Un système permettant de maintenir les produits à une température régulée entre 16 et 18°C grâce à un réseau de ventilation permettant ainsi de conserver les aliments plus longtemps et de réduire le gaspillage. Derrière le rayon fruits et légumes se dévoile le tout nouveau concept de la marque : une «cuisine», assortie d’une rôtisserie, où sont préparés quotidiennement pâtes, pizzas et autres «plats du jour». Sans oublier les incontournables : cave à vins (avec un peu plus de 650 références), rayon bio (environ 1.300 références) avec un large choix de produits en vrac, boucherie à la coupe et espace «marée» avec fumoir sur place, ustensiles de cuisine et petit électroménager, espace animalerie, et d’autres univers à découvrir.
Un service de drive sera disponible dès le 9 février, de 9h à 20h. Le tout géré par une équipe de 130 employés, dont 110 anciens salariés du Carrefour Market Gorbella, présents sur place quotidiennement pour faire tourner ce nouveau temple de la consommation. Situé en pied d’immeuble d’un programme immobilier de 700 logements, l’établissement espère réaliser 40M€ de chiffre d’affaires annuel, soit 50% de plus que l’ancien Carrefour Gorbella.
